วิธีการใช้ร้านกาแฟ

วิธีการใช้ร้านกาแฟ

ร้านกาแฟ (หรือที่รู้จักในชื่อ French Press) เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบโดยใช้กาแฟบดที่คุณชื่นชอบพร้อมกับน้ำร้อนเดือด ในบทความนี้ เราจะแนะนำขั้นตอนง่ายๆ ในการใช้ร้านกาแฟ





วิธีการใช้ร้านกาแฟDarimo รองรับผู้อ่านและเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตรหากคุณซื้อผ่านลิงก์ในเว็บไซต์ของเรา หาข้อมูลเพิ่มเติม .

โรงอาหารมักจะประกอบด้วยแก้วเก็บอุณหภูมิ ลูกสูบ ตัวกรอง และการออกแบบโครเมียมหรือพลาสติกที่มีสไตล์ และ ใช้งานง่ายกว่าที่คิด . ช่วยให้คุณชงกาแฟได้ในไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ โดยการแช่กากกาแฟในน้ำร้อนเดือด เมื่อกดลูกสูบลง ตัวกรองจะแยกพื้นออกจากของเหลว ซึ่งจะทำให้คุณได้รสชาติที่เข้มข้นซึ่งเหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ





อย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้ มีร้านกาแฟให้เลือกมากมายในตลาด พวกเขามาในขนาดต่างๆ ซึ่งรวมถึงโรงอาหาร 3, 6, 8 หรือ 12 ถ้วย เช่นเดียวกับการออกแบบที่หรูหราเพื่อชมเชยห้องครัวของคุณ บางส่วนของ ร้านกาแฟที่ได้รับคะแนนสูงสุด สร้างขึ้นตามมาตรฐานสูงสุดและมักประกอบด้วยส่วนประกอบสแตนเลสหรืออลูมิเนียมแทนโพลีคาร์บอเนต





หากคุณกังวลเกี่ยวกับปัญหาในการใช้ร้านกาแฟ เราจะแนะนำทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้และวิธีใช้ร้านกาแฟอย่างง่ายดาย

สารบัญ[ แสดง ]



คุณใช้กาแฟอะไรในร้านกาแฟ?

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากร้านกาแฟ คุณจะต้อง ใช้กาแฟบด ที่คุณเลือก อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์กาแฟที่ชงสดใหม่ที่สุด คุณสามารถ ใช้เครื่องบดกาแฟ เพื่อบดเมล็ดกาแฟด้วยตัวเอง โดยส่วนตัวแล้ว เราชอบที่จะใช้กาแฟบดในร้านกาแฟของเราและมีประสบการณ์ในการชงกาแฟที่แตกต่างกันหลายร้อยครั้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

คุณใช้กาแฟมากแค่ไหน?

ปริมาณกาแฟที่จะใช้ในร้านกาแฟนั้นพิจารณาจากความประณีตของกาแฟและความแรงของกาแฟที่คุณชอบ หลายแบรนด์ระบุว่า กาแฟประมาณ 75 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร คือปริมาณที่เหมาะสมที่สุด ซึ่งเท่ากับหนึ่งช้อนต่อถ้วยที่คุณต้องการชง อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้อ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เพื่อยืนยัน





alexa ตอนนี้ฉันมีปัญหาในการทำความเข้าใจ

วิธีการใช้ร้านกาแฟ


1. อุ่นเครื่องชงกาแฟ

แม้ว่าจะเป็นทางเลือก แต่การอุ่นร้านกาแฟล่วงหน้าด้วยน้ำร้อนจากกาต้มน้ำจะช่วยปรับปรุงรสชาติของกาแฟได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้โรงอาหารสามารถรักษาอุณหภูมิขณะต้มเบียร์ได้

2. ใส่กาแฟบด

เทน้ำร้อนออกจากการอุ่นก่อนแล้วใส่กาแฟบดตามจำนวนที่ต้องการลงในโรงอาหาร หรือคุณสามารถ ใช้เมล็ดกาแฟของคุณเอง ซึ่งคุณสามารถบดได้ในขณะที่โรงอาหารกำลังร้อน (จากขั้นตอนที่ 1)





วิธีใช้ cafetiere

3. เติมครึ่งทางแล้วคน

ปล่อยให้กาต้มน้ำนั่งสักสองสามนาทีเมื่อต้มแล้วเติมน้ำลงในโรงอาหารครึ่งหนึ่ง เมื่อถึงจุดกึ่งกลางแล้ว ให้คนน้ำร้อนและกาแฟบด 5 ถึง 6 ครั้ง กาแฟบางยี่ห้ออาจไม่ได้ระบุว่าคุณต้องกวนกาแฟขณะใช้ร้านกาแฟ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกาแฟที่คุณใช้

4. เติมน้ำแล้วปิดฝา

เมื่อคุณกวนเสร็จแล้ว ให้เติมน้ำเพิ่มในโรงอาหารจนกว่าจะถึงระดับสูงสุด คุณต้องการหลีกเลี่ยงการเติมที่สูงเกินไปเพราะอาจหกในขณะที่วางลูกสูบลงในร้านกาแฟหรือขณะรินน้ำ เมื่อคุณเติมอาหารในโรงอาหารแล้ว ให้วางฝาลูกสูบไว้อย่างถูกต้องเพราะจะทำให้เทน้ำได้ง่าย

วิธีทำกาแฟในร้านกาแฟ

5. อนุญาตให้ชงเป็นเวลา 4 นาที

เมื่อเปิดฝาและลูกสูบยังคงขึ้น ปล่อยให้กาแฟชงเป็นเวลา 4 นาที . ขึ้นอยู่กับกาแฟที่คุณใช้ มันอาจจะระบุว่าต้องใช้เวลามากหรือน้อยในการชง อย่างไรก็ตาม จากประสบการณ์ของเรา 4 นาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับการผลิตเบียร์

6. กระโดดช้าๆ

ค่อยๆกดลูกสูบ ( เราสาธิตสิ่งนี้ในวิดีโอด้านล่าง ). เมื่อคุณไปถึงก้นบึ้งแล้ว อย่ากดแรงเกินไปเพราะจะทำให้กาแฟมีรสขม

7. เทกาแฟและเพลิดเพลิน

เทกาแฟที่ชงลงในแก้วแล้วดื่มได้เลย เพื่อความอุ่นใจ คุณอาจต้องการจับฝาลูกสูบขณะเทเพื่อหลีกเลี่ยงการรั่วไหล (ดังแสดงในภาพ)

วิธีทำกาแฟในร้านกาแฟ

ดูเรากระโดดและเทเครื่องชงกาแฟของเรา

วิธีทำความสะอาดร้านกาแฟ

หลังจากที่คุณเพลิดเพลินกับกาแฟของคุณแล้ว ก็ถึงเวลาทำความสะอาด ด้านล่างคือ วิธีทำความสะอาดร้านกาแฟของเรา ในชีวิตประจำวัน:

  • ใช้ช้อนขนาดใหญ่ ไม้พาย หรือมือของคุณเพื่อเอากาแฟที่บีบอัดออก
  • ใส่กาแฟลงในถังเพื่อไม่ให้อุดตันอ่างล้างจาน
  • เติมน้ำในโรงอาหารครึ่งทางแล้วเทลงอ่างล้างจาน
  • เติมน้ำยาล้างจานและน้ำอุ่นลงในร้านกาแฟ
  • ใช้ลูกสูบปั๊มส่วนผสมภายในโรงอาหาร
  • ทิ้งส่วนผสมแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
  • เช็ดด้านในของโรงอาหารด้วยผ้าสะอาดหรือกระดาษเช็ดมือ

หากคุณต้องการทำความสะอาดร้านกาแฟของคุณอย่างล้ำลึก ร้านกาแฟหลายแห่งอาจล้างจานด้วยเครื่องล้างจานได้ ในการทำเช่นนี้คุณอาจต้องรื้อถอน แต่ถ้าคุณต้องการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงก็คุ้มค่าที่จะทำ

บทสรุป

หวังว่าคำแนะนำด้านบนเกี่ยวกับวิธีการใช้ร้านกาแฟพร้อมกับคำแนะนำอื่น ๆ ของเราจะแสดงให้คุณเห็นว่าใช้งานได้ง่ายเพียงใด หากคุณยังไม่ได้ซื้อ เราขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงตัวอย่างโพลีคาร์บอเนตราคาถูกถ้าเป็นไปได้ ร้านกาแฟสแตนเลส/อะลูมิเนียมสุดหรูมีรูปลักษณ์และความรู้สึกคุณภาพสูง และยังดูดีในห้องครัวของคุณอีกด้วย